par Varios Autores · Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH · tapa dura · ISBN 9783625005063
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«Tartas creativas» est le livre de pâtisserie de plusieurs auteurs, publié par Naumann & Göbel en couverture rigide rembourrée (240 pages, en espagnol).
Ouvrage de pâtisserie qui rassemble plus de 100 recettes sucrées et salées pour différentes occasions. Il comprend une brève introduction avec des conseils sur les techniques de préparation et les ingrédients essentiels, destinée à ceux qui souhaitent apprendre à réaliser des gâteaux décoratifs et une pâtisserie créative.
Titre original en allemand : «Süße Motivtorten». Édition en espagnol publiée en 2015, avec couverture rembourrée et liseré argenté.
Pour les amateurs de pâtisserie et ceux qui débutent dans les gâteaux décoratifs, avec des recettes variées et des conseils de base.
