
par Jan Dries · Element · Tapa blanda · ISBN 9781852305789

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«The New Book of Food Combining» est le guide alimentaire de Jan Dries, publié par Element au format broché (132 pages, en anglais).
Le livre présente une approche nouvelle et complète de l'alimentation saine, fondée sur l'idée que la façon de combiner les aliments influence le bien-être. Jan Dries explique les principes de cette méthode et propose des lignes directrices pour l'appliquer aux repas quotidiens.
Publié en 1995. Comprend des références bibliographiques (pages 128-129) et un index. Classification Dewey : 613.2.
Recommandé pour les lecteurs intéressés par la nutrition et les habitudes alimentaires saines.
