Toast: The Story of a Boy's Hunger

Synopsis de Toast: The Story of a Boy's Hunger

«Toast: The Story of a Boy’s Hunger» est l'autobiographie gastronomique de Nigel Slater, publiée par Harper Perennial en couverture souple (256 pages, en anglais).

Nigel Slater reconstruit son enfance à travers la nourriture : il se souvient du riz au lait de sa mère, du ragoût du Boxing Day et des spaghettis que son père a préparés pour la première fois. Des plats comme l'Arctic Roll ou le pamplemousse grillé, alors symbole de statut à Wolverhampton, lui servent à dépeindre la vie quotidienne dans l'Angleterre suburbaine des années soixante.

L'œuvre fait partie de la collection Stranger Than… de Harper Perennial.

Pour les lecteurs de mémoires et de gastronomie intéressés par l'Angleterre des années soixante.