
par Nigel Slater · Harperperennial · tapa blanda · ISBN 9781841154718

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«Toast: The Story of a Boy's Hunger» est l'autobiographie de Nigel Slater, publiée par HarperPerennial en livre de poche (256 pages, en anglais).
Nigel Slater évoque son enfance dans l'Angleterre suburbaine des années soixante à travers la nourriture : les toasts brûlés de sa mère, le riz au lait, les spaghettis de son père et le ragoût du Boxing Day. Goûts et aversions alimentaires dessinent un portrait du passage à l'adolescence et de l'éveil sexuel.
Le livre a reçu la distinction British Book Awards Biography of the Year. Nigel Slater est chroniqueur gastronomique de l'Observer depuis plus de trois décennies.
Ce livre s'adresse aux lecteurs de mémoires, de biographies et de gastronomie, particulièrement intéressés par l'Angleterre des années soixante.

