par Luciano Imbriani · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431572129
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«Todo sobre los cocktails» est le guide de cocktails de Luciano Imbriani, publié par De Vecchi en couverture souple (208 pages, en espagnol).
Recueil de recettes de cocktails expliquant comment préparer et servir les boissons. Il propose 380 recettes de cocktails et de long drinks, classiques et actuels. Ouvrage traduit de l'italien, avec des planches en couleur hors texte.
Sous-titre : «Cómo se preparan. Cómo se sirven». Fait partie de la collection Cocina et est une traduction de «Tutto sui cocktails».
Pour les barmans et les amateurs de cocktails qui souhaitent préparer et servir des cocktails.
Tapa blanda
