par Concepción Herrera de Bascuñán · EVEREST · tapa blanda · ISBN 9788424193157
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«Un día, un menú» est le livre de cuisine de Concepción Herrera de Bascuñán, publié par Everest en broché et en espagnol.
Recueil de cuisine proposant 365 menus, un pour chaque jour de l'année, afin de faciliter la décision quotidienne de quoi cuisiner. L'ouvrage mise sur la variété et le côté pratique, et chaque proposition est conçue pour compléter un repas sans avoir à improviser.
Publié en 2010, il relève de la catégorie Maison et Cuisine. La couverture porte le sous-titre «365 menús para el año» et le poids approximatif est de 454 g.
Conçu pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent planifier les repas quotidiens et disposer d'une suggestion différente pour chaque jour de l'année.
