Livres de Kimiko Barber

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Découvrez des livres d'occasion de Kimiko Barber.

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Livres d'occasion de Kimiko Barber

3,9

Auteur: Kimiko Barber, Hiroki Takemura

Tapa blanda

23,67€52,00€

4,4

Tapa dura

10,78€22,59€

4,5

Tapa blanda

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3,9

Auteur: Kimiko Barber, Hiroki Takemura

Tapa dura

11,09€195,00€

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Auteur: Kimiko Barber, Hiroki Takemura

Tapa blanda

17,78€

Biographie

Découvrez des livres d'occasion de Kimiko Barber.

Kimiko Barber est née dans la ville japonaise de Kōbe.

Elle est une experte reconnue dans l'art de la cuisine japonaise.

Son ouvrage Sushi taste and technique est une référence incontournable pour les amateurs de sushis.

Elle a publié un total de 24 livres consacrés au monde de la gastronomie.

Son style allie la tradition culinaire japonaise à des techniques accessibles à tout cuisinier.