Livres de Johann Lafer d'occasion à partir de 11,85 €

À propos de Johann Lafer

Naissance

1957

Biographie

chef cuisinier autrichien, chef de télévision, entrepreneur et auteur de documentaires

Johann Lafer est un chef autrichien renommé qui a partagé sa passion culinaire dans plus de vingt livres publiés.

Son œuvre couvre aussi bien les techniques de cuisine générale que les spécialités en desserts et l'utilisation créative des épices.

En plus de sa facette d'auteur, Lafer est une figure très populaire à la télévision et un hôtelier expérimenté.

Né à Sankt Stefan im Rosental, il a réussi à transmettre l'essence de la cuisine autrichienne aux lecteurs du monde entier.

Ses livres, dont son ouvrage Rezepte, sont une référence incontournable pour ceux qui cherchent à maîtriser l'art de cuisiner.