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Johann Lafer
AuteurLivres · OccasionDepuis 1957
chef cuisinier autrichien, chef de télévision, entrepreneur et auteur de documentaires
24
Titres
2
Livres en vedette
5
Curiosités
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Curiosités sur Johann Lafer
Naissance
1957
Décès
-
Premier livre
-
Années d'écriture
-
Johann Lafer est un chef autrichien renommé qui a partagé sa passion culinaire dans plus de vingt livres publiés.
Son œuvre couvre aussi bien les techniques de cuisine générale que les spécialités en desserts et l'utilisation créative des épices.
En plus de sa facette d'auteur, Lafer est une figure très populaire à la télévision et un hôtelier expérimenté.
Né à Sankt Stefan im Rosental, il a réussi à transmettre l'essence de la cuisine autrichienne aux lecteurs du monde entier.
Ses livres, dont son ouvrage Rezepte, sont une référence incontournable pour ceux qui cherchent à maîtriser l'art de cuisiner.