par Johann Lafer, Eckard Krüger, Roswitha Schneider · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625109808
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«Was kochen wir morgen» est le livre de cuisine de Johann Lafer, Eckard Krüger et Roswitha Schneider, publié par Naumann & Göbel en couverture rigide (160 pages).
Recueil de recettes lié à la série «Genießen auf gut deutsch – Lafers Küche 2000» : il rassemble des plats allemands traditionnels comme le goulasch ou les Königsberger Klopse et des propositions comme le porc caribéen, le poulet au lait de coco ou les crevettes en croûte de pomme de terre, ainsi que des tendances comme la fast-food, la cuisine globale, la cuisine rurale, le finger food et la nouvelle simplicité.
Publié en novembre 2000. Titre complet : «Was kochen wir morgen. essen und trinken. Genießen auf gut deutsch». ISBN 9783625109808.
Destiné aux amateurs de cuisine allemande et aux adeptes de Johann Lafer qui souhaitent recréer ses recettes télévisées.
chef cuisinier autrichien, chef de télévision, entrepreneur et auteur de documentaires
