par Claire Pinson · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501056854
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«130 recettes antikilos» est le livre de cuisine de Claire Pinson, publié par Marabout en broché (215 pages, en français).
Recueil de recettes pour maigrir et rester en forme grâce à une alimentation à faible index glycémique : l'auteure explique comment limiter la sécrétion d'insuline et éviter la prise de poids. Inclut des tableaux d'index glycémique et des recettes faciles et raffinées, comme le curry de dinde aux abricots, le rôti de veau aux noix ou le cheesecake au citron.
Le sous-titre de l'ouvrage est «Mincir et rester mince grâce à une alimentation à faible index glycémique» ; il a été publié en 2009.
Recommandé pour ceux qui cherchent des recettes pour maigrir ou maintenir leur poids sans renoncer au goût.
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