5 fruits et légumes par jour !
par Sylvie Jouffa, Annick Champetier de Ribes · Editions First · libro de bolsillo · ISBN 9782754010689
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Détails du produit
Auteur: Sylvie Jouffa, Annick Champetier de Ribes
ISBN: 9782754010689
Éditeur: Editions First
Langue: Français
Format: libro de bolsillo
Date de publication: 15/01/2009
Pages: 160 pages
Dimensions: 12.1 x 8.7 x 1.1 cm
Poids: 68 g
Synopsis de 5 fruits et légumes par jour !
«5 fruits et légumes par jour !» est le guide pratique de cuisine de Sylvie Jouffa et Annick Champetier de Ribes, publié par Editions First en livre de poche.
Une cuisinière et une diététicienne expliquent les apports nutritionnels des fruits et des légumes, avec calories, vitamines et minéraux, et clarifient la saisonnalité et les différences entre produits frais, surgelés et en conserve. L'ouvrage réunit plus de cent recettes et douze menus quotidiens équilibrés, inclut des idées pour manger à l'extérieur.
Le sous-titre de l'ouvrage est «Mode d'emploi, recettes et menus de saison»; texte en français, 160 pages, publié le 15 janvier 2009.
Destiné à ceux qui veulent incorporer plus de fruits et légumes à leur alimentation avec des recettes simples et des menus équilibrés.
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