600 ricette con il forno a microonde

Synopsis de 600 ricette con il forno a microonde

«600 ricette con il forno a microonde» est le guide de cuisine de Laura et Margherita Landra, publié par De Vecchi en couverture souple (656 pages, en italien).

Recueil de recettes italien dédié au micro-ondes, avec 600 propositions couvrant entrées, premiers plats, plats principaux, poisson, légumes et desserts. Comprend un guide pour préparer et cuire les principaux aliments, avec des conseils sur les économies d'énergie, les récipients adaptés, les doses, les assaisonnements et les temps de cuisson.

Cette édition date de 2009 et appartient à la collection Cubotto de De Vecchi ; dans plusieurs sources, le titre figure comme «Seicento ricette con il forno a microonde».

Pour les cuisiniers souhaitant tirer parti du micro-ondes avec des recettes pratiques et variées, ainsi que des conseils pour économiser l'énergie.