
par Laura Landra, Margherita Landra · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431506520

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«El Horno de Microondas» est le guide pratique de cuisine de Laura et Margherita Landra, publié par De Vecchi en couverture souple (126 pages, en espagnol).
Guide pratique sur le four à micro-ondes : il apprend à décongeler, cuire et réchauffer avec les temps adéquats, et rassemble des conseils pour réduire les graisses, le sel et le temps de préparation. Le volume est complété par un recueil de 54 recettes conçues pour tirer parti de l'appareil dans la cuisine de tous les jours.
L'ouvrage porte le sous-titre «Cómo aprovecharlo al 100%» et appartient à la collection Cocina de De Vecchi.
Conçu pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent tirer davantage parti du micro-ondes au quotidien et préparer des repas avec moins de graisse, de sel et de temps de cuisson.

