
par M. D. Carbonell Ramon, A. Cabades O'Callaghan · Generalitat Valenciana · tapa blanda · ISBN 9788475796338

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«Alimentación Cardiosaludable» est le guide de nutrition de M. D. Carbonell Ramon et A. Cabades O'Callaghan, publié par Generalitat Valenciana en couverture souple.
Ouvrage de nutrition visant à prévenir les maladies cardiovasculaires par l'alimentation. Avec une approche de vulgarisation, il explique les principes d'un régime équilibré et propose des recettes de cuisine saines; le volume, illustré en couleur, est lié à l'Institut valencien Pro-Cœur (INSVACOR).
Publié en 1988, le livre compte 151 pages et comprend une bibliographie finale; il s'agit d'une compilation liée à l'Institut valencien Pro-Cœur (INSVACOR).
Pour les lecteurs intéressés par la prévention des maladies cardiovasculaires et la cuisine saine.
