
par Glòria Baliu · tapa dura · ISBN 9788422660774

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«Àpats informals» est le livre de cuisine de Glòria Baliu, publié par Círculo de Lectores en 1996 en couverture rigide, en catalan.
«Àpats informals» est un recueil de recettes en catalan centré sur les repas informels et les réunions : il comprend des propositions de fondues, de crêpes et de buffets froids, avec des idées pour servir des plats variés sans menus complexes.
Le sous-titre de la couverture est «Fondues, crêpes, bufets freds...». L'ISBN-10 de cette édition est 8422660776.
Le livre est destiné à ceux qui recherchent des recettes pratiques et variées pour des repas et des réunions informels.
