Barbecue

Synopsis de Barbecue

«Barbecue» est le livre de cuisine sur le barbecue publié par Parragon Books en version brochée, avec 208 pages.

Recueil de recettes consacré à la cuisine au barbecue: il rassemble des recettes de viandes, de kebabs et de légumes grillés avec des explications pas à pas. Il comprend un index pour localiser chaque plat et est pensé pour des repas et des rassemblements en plein air.

Aucun auteur crédité sur la couverture; édition de 2012.

Pour les amateurs de cuisine en plein air qui souhaitent explorer des recettes de grillades pour des réunions entre amis et en famille.