
Bertrand · tapa blanda · ISBN 9789726115106

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«Boa Mesa - Massas» est un guide culinaire de pâtes, publié par les éditions Bertrand au format broché (64 pages, en portugais).
Le livre de recettes, en portugais, se concentre sur la préparation des pâtes, avec des recettes pour accompagnements et plats principaux, et comprend une variété d'idées pour la cuisine quotidienne et pour ceux qui cherchent une inspiration gastronomique dans leurs repas.
Pour les cuisiniers débutants et expérimentés qui souhaitent élargir leur répertoire de plats de pâtes à la maison.
