Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLEFR
Vérifié à la main
Livraison GRATUITE
Seconde vie
Carne roja, carne blanca, guarniciones y sus salsas
par Equipo Editorial, Juan Mari Arzak · Abantera Ediciones · tapa dura · 160 pages
7 personnes voient ceciVu 1 fois
3,9
Pages: 160 pagesAuteur: Equipo Editorial, Juan Mari ArzakÉditeur: Abantera EdicionesFormat: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 10/9/2015ISBN: ISBN 9788416333967
Choisissez l'état
Ce que chaque état inclut
BonMarques visibles sur la couverture. Contenu complet, intact et vérifié.
BienLégères marques sur la couverture. Pages propres et dos en bon état.
FantastiqueMarques à peine perceptibles. Intérieur impeccable. Presque aucune trace d'usage.
ExcellentAucune marque visible. Couverture, dos et pages impeccables.
NeufLivre neuf, inutilisé. Commandé directement à l'usine.
L'état Neuf n'est expédié qu'en France, avec livraison gratuite à partir de 15 €. Les autres états bénéficient toujours de la livraison gratuite, sans minimum d'achat.
* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.
Garantie qualité Hamelyn
Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.
Complétez votre 3 pour 2 avec Equipo Editorial
Ajoutez-en 3 et le moins cher est offert
Arzak Recetas
14,56€
Cómo preparar postres
10,78€
Escuela de cocina y buena mesa. Vol 1. Cómo preparar huevos, pastas, arroces, verduras, legumbres, hongos y hierbas
10,78€
Cómo preparar carnes y caza
11,23€
Synopsis de Carne roja, carne blanca, guarniciones y sus salsas
Este volumen forma parte de la prestigiosa colección 'Alta Gastronomía Sana, Nutricional y Dietética', una obra integral diseñada para llevar la alimentación saludable al hogar con un enfoque profesional. El libro se centra detalladamente en la preparación de carnes rojas y blancas, explorando diversas técnicas de cocción, acompañamientos ideales y la elaboración de salsas que realzan el sabor sin comprometer el valor nutricional. Con la colaboración del reconocido chef Juan Mari Arzak, esta obra combina la excelencia culinaria con consejos prácticos para una dieta equilibrada. La edición de lujo cuenta con fotografías de alta calidad a cargo de Carlos Aparicio Tapia, convirtiéndola en una pieza esencial tanto para aficionados a la cocina como para aquellos interesados en la nutrición y el bienestar.
Plus de titres pour les fans de Equipo Editorial, Juan Mari Arzak
Recommandé par Julia
À propos de l'auteur
Juan Mari Arzak
Juan María Arzak Arratibelk, né le 31 juillet 1942 à Saint-Sébastien, est un cuisinier basque espagnol, chef et propriétaire du restaurant Arzak (en). Il est réputé comme étant l'un des plus grands maîtres de la nouvelle cuisine basque.
Naissance en 19429 titres publiés
Voir la fiche complèteLivres les plus vendus en Diététique et Nutrition
Meilleures ventes
Prenez-en 3, payez-en 2 · TRIPLEFR
-
TVA incluse