Cerise sur le Cerveau
par Benedicte Salthun-Lassalle · Prat Editions · tapa blanda · ISBN 9782810430178
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Détails du produit
Auteur: Benedicte Salthun-Lassalle
ISBN: 9782810430178
Éditeur: Prat Editions
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 08/10/2020
Pages: 223 pages
Dimensions: 21 x 14.2 x 1.9 cm
Poids: 500 g
Synopsis de Cerise sur le Cerveau
«Cerise sur le Cerveau» est le guide santé et bien-être de Bénédicte Salthun-Lassalle, publié par Prat Editions en broché (223 pages, en français).
L'ouvrage explique comment l'alimentation conditionne le fonctionnement du cerveau et, avec lui, l'intelligence, le comportement, le corps et l'humeur. Il passe en revue les idées reçues sur la viande, le gluten, le lactose, le sucre, les graisses ou le chocolat, et propose des repères et des menus pour bien nourrir le cerveau et favoriser la concentration et le bien-être.
L'autrice est docteure en neurosciences. Publié en 2020, il appartient à la série «Secrets pour être bien dans son cerveau».
Destiné au grand public intéressé par la nutrition et le bien-être qui souhaite comprendre la relation entre l'alimentation, le cerveau et l'humeur.
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