Hogar y Cocina
Churrascos
par Marlena Spieler · ISBN 9789722614733
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Détails du produit
Auteur: Marlena Spieler
ISBN: 9789722614733
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Portugais
Format: Broché
Pages: 120 pages
Synopsis de Churrascos
«Churrascos» est le livre de cuisine de Marlena Spieler, publié par Livraria Civilizacao en portugais.
L'ouvrage est centré sur les churrascos et la cuisine au gril : il rassemble des suggestions de recettes et des procédés pour griller les viandes, avec des conseils sur l'usage du feu et la préparation des aliments. Il sert de guide pratique à ceux qui veulent maîtriser cette technique culinaire.
Publié en 1998 par Livraria Civilizacao ; texte en portugais, dans la catégorie Maison et Cuisine.
Il est conçu pour ceux qui cherchent à explorer la cuisine au gril et à apprendre à préparer des churrascos.
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À propos de l'auteur
Marlena Spieler
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