par María Dolores Camps Cardona · Edimat · tapa blanda · ISBN 9788497640206
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«Cocina española» est le livre de cuisine espagnole de María Dolores Camps Cardona, publié par Edimat en broché (64 pages, en espagnol).
Recueil de recettes centré sur la gastronomie espagnole, avec des plats traditionnels du pays expliqués pas à pas pour les préparer à la maison. La couverture montre une salade avec des œufs durs, des olives noires et de la laitue, servie sur une table avec de la vaisselle et de la céramique de style traditionnel.
Le volume appartient à la série Cuisine Pas à Pas et s'inscrit dans la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes espagnoles traditionnelles et des explications pas à pas.
