par Varios Autores · TIKAL · tapa blanda · ISBN 9788499280530
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«Cocina española» est le livre de cuisine régionale de Varios Autores, publié par Tikal en broché (256 pages, en espagnol).
Il rassemble une large sélection de recettes venues de différentes régions d'Espagne, avec des propositions allant du plus élaboré au plus simple. Chaque plat est accompagné d'instructions faciles à suivre pour le cuisiner à la maison.
Ce titre appartient à la collection «En La Cocina». L'ouvrage a été publié en 2010.
Conçu pour ceux qui aiment découvrir la variété de la gastronomie espagnole et recherchent des recettes variées et claires à préparer chez eux.
