
par Varios Autores · tapa blanda · ISBN 9788497642545

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«Cocina española» est un livre de cuisine de Varios Autores, publié par Everest en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Un recueil de cuisine espagnole qui parcourt des plats emblématiques et apprend à préparer des recettes traditionnelles. Il inclut des préparations avec des ingrédients courants comme le poisson, les légumes et les fruits, représentatifs de la gastronomie du pays.
Le livre a été publié en 2003. ISBN 9788497642545.
Il est utile pour ceux qui débutent en cuisine et pour les amateurs de gastronomie espagnole à la recherche de recettes traditionnelles.
