
par Maite Rodríguez Fischer, Blume · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764551

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«Cocina Rápida» est un livre de cuisine de Maite Rodríguez Fischer et Blume, publié par BLUME (Naturart) en couverture souple (96 pages, en espagnol).
Recueil de 50 recettes internationales saines et variées : en-cas, plats principaux avec ou sans viande et desserts. Propositions comme la soupe de légumes orientale ou le risotto de courgettes et jambon, presque toutes prêtes en moins de 30 minutes et beaucoup en 20. Avec des instructions pas à pas et des photographies.
L'ouvrage appartient à la collection Cocina Tendencias / Trendy Cooking de Blume et a été publié pour la première fois en 2003.
Pensé pour les cuisiniers pressés qui veulent manger sain et varié, et pour les débutants qui cherchent des plats internationaux à l'apparence élégante.

professeur d'université allemand
