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Cocina Valenciana
par Lorenzo Millo Casas · Editorial Everest · tapa dura · 288 pages
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Pages: 288 pagesAuteur: Lorenzo Millo CasasÉditeur: Editorial EverestFormat: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 1/1/1995ISBN: ISBN 9788424123482
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Synopsis de Cocina Valenciana
Descubre la rica tradición culinaria de la Comunidad Valenciana con este libro de Lorenzo Millo. Explora recetas famosas y otras menos conocidas, resultado de una exhaustiva investigación. Desde Valencia hasta Alicante y Castellón, este libro es una culminación del arte culinario valenciano, revelando los secretos y sabores de esta región mediterránea.
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