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par Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177444
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ISBN: 9788496177444
Descubre los sabores auténticos del País Vasco con este libro de Karlos Arguiñano. 'Cocina Vasca: Las Recetas de Toda la Vida' te invita a explorar la riqueza de la gastronomía vasca a través de recetas tradicionales y sencillas. Aprende a preparar platos emblemáticos con ingredientes frescos y de temporada, guiado por uno de los chefs más queridos y reconocidos de España. Un libro imprescindible para los amantes de la buena cocina y las tradiciones culinarias vascas.
Karlos Arguiñano Urkiola, né le 6 septembre 1948 à Beasain, est un cuisinier, professeur de gastronomie, écrivain, présentateur de télévision, acteur et entrepreneur basque espagnol.
