
par Gloria Rossi Callizo · tapa blanda · ISBN 9788431505226

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«Cocinar bien en 5 minutos» est le livre de cuisine de Gloria Rossi Callizo, publié par De Vecchi en couverture souple (158 pages, en espagnol).
L'ouvrage rassemble 254 recettes pour préparer des plats savoureux en très peu de temps, avec une préface du chef Guillem Salazar. Il comprend entrées, plats principaux et desserts, avec des explications détaillées étape par étape et des photographies qui inspirent la présentation de chaque préparation.
Sur la couverture figure le sous-titre «254 recetas supersabrosas para realizar en un santiamén» ; l'ouvrage a été publié en 1993.
Adapté aux cuisiniers manquant de temps qui cherchent des idées pour préparer des repas variés et sains au quotidien.
