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Crèmes brûlées
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OtrosISBN | 9782501063265
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Détails du produit
Pages: 70 pages
Auteur: José Maréchal
Éditeur: Marabout
ISBN: 9782501063265
Format: tapa dura
Langue: fr
Date de publication: 2/9/2009
ISBN: 9782501063265
Synopsis de Crèmes brûlées
Descubre el arte de preparar crèmes brûlées con este libro de José Maréchal. Aprende a crear desde la receta tradicional hasta 38 variaciones innovadoras, incluyendo opciones con foie gras, frutas frescas y Nutella. También encontrarás recetas de crèmes con pistacho, cacao, miel y romero, sin olvidar la clásica crema catalana. ¡Anímate a experimentar y sorprende a todos con tus creaciones!
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À propos de l'auteur
José Pessoa Cavalcanti de Albuquerque
militaire brésilien
1885–1959Depuis 194915 titres publiés77 d'écriture
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