par Ignacio Medina · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788498153064
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«Dulces II» est le livre de pâtisserie d'Ignacio Medina dans la collection Cocina de El País, publié par FisicalBook en couverture rigide (69 pages, en espagnol).
Recueil de desserts avec des photographies en couleur montrant les ingrédients et les préparations, et des indications pas à pas pour préparer des douceurs maison avec du miel, des amandes, de la cannelle, des fruits secs, du citron, du sucre et des épices.
Le volume a été publié en 2005 dans la collection Cocina de El País ; la couverture comprend le logo de la collection et la mention de Gas Natural.
Conçu pour les amateurs de pâtisserie qui recherchent des recettes maison illustrées et des explications pas à pas.
