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Easy Jams, Chutneys and Preserves
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Hogar y CocinaISBN | 9780716022251
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Détails du produit
Pages: 208 pages
Auteur: John Harrison, Val Harrison
Éditeur: Robinson
ISBN: 9780716022251
Format: tapa blanda
Langue: en
Date de publication: 30/7/2009
ISBN: 9780716022251
Synopsis de Easy Jams, Chutneys and Preserves
Este libro es una guía completa para elaborar deliciosas mermeladas, jaleas, mermeladas de frutas, mantequillas de frutas, quesos de frutas, chutneys y encurtidos caseros. Incluye detalles sobre el equipo necesario, cómo seleccionar las mejores frutas y verduras, y cómo asegurar que la mermelada cuaje correctamente para obtener los mejores resultados. Ideal para aquellos que buscan ahorrar dinero utilizando excedentes de frutas y verduras de sus propios huertos o recolectando frutas silvestres.
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À propos de l'auteur
John Harrison
John Harrison, né le 24 mars 1693 à Foulby dans le comté de Yorkshire et mort le 24 mars 1776 à Bloomsbury à Londres, est un artisan ébéniste de son état, et horloger autodidacte britannique du XVIIIe siècle.
1693–177696 titres publiés
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