El Arte de la Cocina. Sopas y Legumbres
par VV.AA · EDITORIAL CULTURAL S. A. · tapa dura · ISBN 9788483691632
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Détails du produit
Auteur: VV.AA
ISBN: 9788483691632
Éditeur: EDITORIAL CULTURAL S. A.
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 2011
Pages: 192 pages
Synopsis de El Arte de la Cocina. Sopas y Legumbres
«El Arte de la Cocina. Sopas y Legumbres» est un livre de cuisine de VV.AA., publié par Editorial Cultural S. A. en couverture rigide (192 pages, en espagnol).
Recueil de recettes centré sur les soupes et les légumineuses, avec des propositions allant des ragoûts et bouillons les plus classiques aux versions actuelles et créatives. Explique pas à pas la préparation de chaque plat, accompagnée de photographies en couleur, pour obtenir des repas nutritifs et savoureux sans renoncer à la tradition culinaire.
Publié en 2011 ; ISBN 9788483691632.
Recommandé pour les cuisiniers de tout niveau qui souhaitent élargir leur répertoire de soupes et de légumineuses avec des recettes claires et des photographies.
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