par Jessica K. Black · Tapa blanda · ISBN 9788497776448
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«El libro de la dieta y las recetas contra la inflamación» est le manuel de santé et de nutrition de Jessica K. Black, broché.
Il explique comment une mauvaise alimentation et des allergies cachées provoquent une inflammation et des maladies chroniques. La première partie décrit la base scientifique du régime anti-inflammatoire ; la seconde réunit 125 recettes simples de saison avec des ingrédients biologiques : petits-déjeuners, soupes, salades et desserts, avec des substitutions et des conseils sains.
Édition brochée de 336 pages en espagnol, publiée en 2010 dans la collection Salud y Vida Natural.
Pour les lecteurs intéressés par la santé naturelle, la nutrition anti-inflammatoire et la cuisine pratique qui souhaitent prévenir les maladies chroniques grâce à l'alimentation.
