Feasts of Provence
par Robert Carrier · Book Club Associates · tapa dura · ISBN 9780297831723
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Détails du produit
Auteur: Robert Carrier
ISBN: 9780297831723
Éditeur: Book Club Associates
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 1992
Pages: 223 pages
Dimensions: 29.6 x 22.8 x 3 cm
Poids: 1496 g
Synopsis de Feasts of Provence
«Feasts of Provence» est le livre de cuisine provençale de Robert Carrier, publié par Book Club Associates en couverture rigide (223 pages, en anglais).
Le chef et restaurateur Robert Carrier partage des recettes de Provence dans un livre de recettes illustré de photographies. Le volume présente une sélection de plats de la région qui reflète le caractère de la cuisine provençale, avec des préparations conçues pour reproduire sa gastronomie à la maison.
Publié en 1992, le volume comprend un index final.
Pour le grand public intéressé par la cuisine française et les livres de recettes avec photographies.
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À propos de l'auteur
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