Fondue savoyarde et recettes au fromage

Synopsis de Fondue savoyarde et recettes au fromage

«Fondue savoyarde et recettes au fromage» est le livre de cuisine des Meilleurs Ouvriers de France, publié par Prisma en broché.

Recueil de recettes centré sur la fondue savoyarde et d'autres préparations au fromage. Il rassemble des propositions, ingrédients et produits typiques de la cuisine régionale française, avec la fondue comme plat principal et le pain à tremper comme accompagnement classique.

Volume numéro 6 de la collection «Au menu de nos régions», dans la série «Recettes, produits et spécialités». 79 pages, en français. Publié en 2015.

Pour les amateurs de cuisine française et les amoureux du fromage intéressés par les plats traditionnels de Savoie.