par Collectif · tapa dura · ISBN 4050847009151
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Glaces, sorbets et fantaisies glacées» est le livre de recettes de glaces et sorbets de Collectif, en couverture rigide (240 pages, en français).
Livre de recettes dédié aux glaces, sorbets et fantaisies glacées, avec des préparations crémeuses, fruitées et irrésistibles. Inclut des options classiques et des combinaisons originales pour créer des desserts glacés visuellement attrayants.
Pour ceux qui aiment préparer des desserts maison et souhaitent élargir leur répertoire de glaces et sorbets.
