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ISBN: 9788469497999
Esta obra constituye una referencia esencial sobre la implementación y el uso de alimentos funcionales en el ámbito clínico. Publicada por la Organización Médica Colegial (OMC), la guía ofrece recomendaciones basadas en la evidencia para profesionales de la salud, abordando los estándares de calidad y las aplicaciones terapéuticas de estos productos en la práctica médica diaria.
