Hogar y Cocina
Guía Jaguar: Restaurantes 2002-2003
par Guillermo Chamorro Fúrrez · Ediciones Arnal, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788460748342
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Détails du produit
Auteur: Guillermo Chamorro Fúrrez
ISBN: 9788460748342
Éditeur: Ediciones Arnal, S.L.
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2002
Pages: 302 pages
Synopsis de Guía Jaguar: Restaurantes 2002-2003
«Guía Jaguar: Restaurantes 2002-2003» est le guide gastronomique de Guillermo Chamorro Fúrrez, publié par Ediciones Arnal en couverture souple (302 pages, en espagnol).
Recueil du panorama gastronomique espagnol du début des années 2000, réunissant des critiques et des photographies d'établissements sélectionnés, offrant une vision détaillée de l'offre et de la qualité des restaurants de l'époque.
Première édition, premier tirage. Format 25x18 cm, avec photographies. Publié à Barcelone.
Destiné aux professionnels et aux amateurs de gastronomie intéressés par le panorama de la restauration espagnole du début des années 2000.
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