
par Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783895088056

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«Helados y Postres» est le livre de cuisine d'Anne Wilson, publié par Konemann en broché (60 pages, en espagnol).
Livre de cuisine centré sur les desserts glacés et les douceurs froides. Comprend une sélection de glaces qui peuvent être préparées à la main ou avec une sorbetière, un chapitre dédié aux sorbets et d'autres recettes de desserts, avec des explications détaillées et des photographies montrant le processus étape par étape.
Publié en 1997. ISBN 9783895088056.
Pour les amateurs de pâtisserie et de desserts glacés qui cherchent des recettes claires, avec ou sans sorbetière.

