par Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783829003018
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«Platos clásicos de verduras» est le livre de cuisine d'Anne Wilson, publié par Konemann en broché (64 pages, en espagnol).
Livre de cuisine classique centré sur les légumes, avec des plats comme carottes rôties, brocoli aux poivrons, courgettes gratinées et tartelettes feuilletées. Les recettes sont conçues pour une alimentation végétarienne et montrent des combinaisons de légumes crus et cuits, avec des options pour ragoûts, salades et plats au four.
L'ISBN-10 est 3829003013 et la fiche enregistre 64 pages, avec publication originale en 1997.
«Platos clásicos de verduras» convient aux cuisiniers amateurs qui cherchent une inspiration végétarienne et des recettes classiques à base de légumes.
