
par Anne Wilson · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829012690

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«Panes y Bollería» est le livre de cuisine d'Anne Wilson, publié par Könemann en version brochée (en espagnol).
Livre de recettes illustré qui propose des recettes pour faire du pain à la maison : d'un pain simple aux pains sucrés et salés, gâteaux roulés, tresses, escargots, pains aux fruits, focaccia et brioches. Chaque recette est expliquée étape par étape avec des photographies.
ISBN 978-3-8290-1269-0.
Pour les amateurs de boulange maison, des débutants aux boulangers expérimentés.


Libro de bolsillo
