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Hierbas y especias para la cocina
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Hogar y CocinaISBN | 9788471668097
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Détails du produit
Pages: 156 pages
Auteur: Betty Allen
Éditeur: Edaf.
ISBN: 9788471668097
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 1/1/1982
ISBN: 9788471668097
Synopsis de Hierbas y especias para la cocina
Descubre el fascinante mundo de las hierbas y especias con esta guía completa de Betty Allen. Aprende a identificar, cultivar y utilizar una amplia variedad de hierbas y especias en tus platos. Este libro te proporcionará información histórica y práctica sobre cada especia, desde las más comunes hasta las más exóticas, permitiéndote realzar el sabor de tus creaciones culinarias y experimentar con nuevos sabores.
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