Historia natural y moral de los alimentos
par Maguelonne Toussaint-Samat · Alianza Editorial · tapa blanda · ISBN 9788420605302
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Détails du produit
Auteur: Maguelonne Toussaint-Samat
ISBN: 9788420605302
Éditeur: Alianza Editorial
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 31/05/1991
Pages: 136 pages
Dimensions: 18.5 x 12 x 0.8 cm
Poids: 92 g
Autres éditions de l'œuvre
Synopsis de Historia natural y moral de los alimentos
Este libro, escrito por Maguelonne Toussaint-Samat, es el quinto volumen de la serie 'Historia natural y moral de los alimentos'. En esta edición, la autora explora en detalle el caviar, los mariscos y el jamón, ofreciendo una perspectiva tanto histórica como moral sobre estos alimentos. Publicado por Alianza Editorial en 1991, el libro cuenta con 136 páginas y está encuadernado en tapa blanda.
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À propos de l'auteur
Maguelonne Toussaint-Samat
Maguelonne Toussaint-Samat, née Samat de Soulès le 11 juin 1926 dans le 14e arrondissement de Paris et morte le 4 juin 2018 à Parmain, est une femme de lettres française, auteure de romans policiers, de littérature d'enfance et de jeunesse et de livres de cuisine.
1926–201827 titres publiés
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