
par Aurélie Desgages · Hachette Pratique · tapa blanda · ISBN 9782012310216

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«I love New York» est le livre de cuisine d'Aurélie Desgages, publié par Hachette Pratique en broché (96 pages, en français).
Recueil de recettes dédié à la cuisine new-yorkaise, avec 40 recettes pour petits-déjeuners, brunchs, plats à emporter et goûters : pancakes aux myrtilles, donuts, banana bread, salade Waldorf, cookies, hot-dog, tarte aux pommes et autres classiques. Chaque recette inclut des conseils, des variantes, des temps de préparation et de cuisson, et une estimation de son coût et de sa difficulté.
Publié à l'origine en français en 2013, il fait partie de la collection 50 Best.
Recommandé pour les amateurs de cuisine américaine et de gastronomie new-yorkaise.
