par Rosie Daley · Knopf · tapa dura · ISBN 9780679434047
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«In the Kitchen with Rosie: Oprah's Favorite Recipes» est le livre de cuisine de Rosie Daley, publié par Knopf en couverture rigide (129 pages, en anglais).
Recueil de cinquante plats que Rosie Daley préparait pour Oprah Winfrey, conçus pour savourer la nourriture avec un régime faible en gras. Comprend des soupes, des salades, des pizzas maison, des 'frits' sans friture —comme le poisson-chat, les pommes de terre ou le poulet— et des desserts comme le gâteau à la patate douce, ainsi que des conseils sur les assaisonnements, les substitutions et la présentation.
Première édition publiée le 16 avril 1994. Le livre comprend un index et huit pages de photographies en couleur de Micheal McLaughlin.
Pour les amateurs de cuisine saine à la recherche de recettes faibles en gras, avec des conseils pratiques de préparation.
