
par Lluís Manel Barba · ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN · tapa dura · ISBN 9788401014956

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«La cata de vinos» est le guide pratique de dégustation de Lluís Manel Barba, publié par Ilustrados Grijalbo/Lumen en couverture rigide (128 pages, en espagnol).
Un guide de vulgarisation qui explique de manière pratique tout l'essentiel sur le vin et sa dégustation : comment distinguer ses arômes et saveurs, quelles caractéristiques définissent chaque vin et comment les apprécier dans le verre.
L'ouvrage a été publié à l'origine en 2002.
Conçu pour ceux qui débutent dans le vin et aussi pour les amateurs qui souhaitent approfondir la dégustation.

Libro de bolsillo
