par VV.AA. · tapa blanda · ISBN 9788495332066
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«La cocina con Aceite de Oliva Virgen Hojiblanca» est le livre de cuisine de VV.AA., publié par Edara en broché (159 pages, en espagnol).
Recueil de recettes illustré en couleur consacré à l'huile d'olive vierge Hojiblanca, avec une sélection de plats dont ce produit est l'ingrédient principal. La couverture montre une bouteille de cette huile sur une table avec tomates, asperges, poisson, légumes, épices et fruits.
Œuvre collective de recettes publiée en 2000 par Edara pour Grupo Hojiblanca, à Córdoba ; ISBN 9788495332066.
Adapté aux cuisiniers expérimentés et à ceux qui débutent en cuisine, surtout s'ils cherchent des recettes avec de l'huile d'olive vierge Hojiblanca.
