Otros
La cocina de los postres
par Margaret Malone · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480766210
4,0
10 personnes voient ceciVu 6 fois
Offres disponibles par état
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
Détails du produit
Auteur: Margaret Malone
ISBN: 9788480766210
Éditeur: BLUME (Naturart)
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 28/05/2007
Pages: 192 pages
Dimensions: 27.8 x 21.6 x 1.4 cm
Poids: 839 g
Synopsis de La cocina de los postres
«La cocina de los postres» est le livre de pâtisserie de Margaret Malone, publié par BLUME (Naturart) en couverture souple (192 pages, en espagnol).
Il propose un parcours à travers les desserts de chaque saison : des préparations rafraîchissantes pour les mois chauds, des tartes aux prunes pour l'automne et des puddings chauds à la pomme pour l'hiver. Il inclut des techniques de cuisson et des recettes classiques et contemporaines, avec des instructions détaillées et des photographies étape par étape.
Le livre appartient à la collection «La Cocina» ; les photographies de ses recettes sont d'Alan Benson.
Destiné aux amateurs de pâtisserie qui recherchent des recettes de saison et des techniques expliquées par des photographies.
Plus de titres pour ceux qui ont lu La cocina de los postres de Margaret Malone
Recommandé par Julia
Livres les plus vendus en Otros
Meilleures ventes
