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La comida de la familia
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Arte y CulturaISBN | 9788415541226
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Détails du produit
Pages: 392 pages
Auteur: Ferran Adrià
Éditeur: RBA
ISBN: 9788415541226
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 1/6/2012
ISBN: 9788415541226
Synopsis de La comida de la familia
Descubre los secretos de la cocina diaria de elBulli con 'La comida de la familia' de Ferran Adrià. Este libro te revela 31 menús equilibrados y deliciosos, diseñados con ingredientes frescos y una elaboración sencilla, para que puedas disfrutar en casa de la experiencia culinaria del mejor restaurante del mundo. Aprende a planificar menús variados y sabrosos para cada día de la semana, mejorando tu calidad de vida y disfrutando del placer de comer bien.
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