
par Carlos Ríos · Planeta · tapa blanda · ISBN 9788449335617

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«Come comida real» est le guide santé et nutrition de Carlos Ríos, publié par Planeta en broché (320 pages, en espagnol).
Partant de la métaphore de Matrix, Carlos Ríos soutient que la plupart des aliments que nous consommons sont ultra-transformés, conçus par l'industrie alimentaire, et non de la vraie nourriture. Ce guide explique les bases du mouvement Realfooding pour les identifier et ajoute des astuces et recettes pour revenir à une alimentation saine de façon facile et appétissante.
Il a été publié en mars 2019 dans la collection Divulgación. Carlos Ríos est diététicien-nutritionniste et créateur du mouvement Realfooding.
Pour les personnes qui souhaitent améliorer leur alimentation quotidienne et découvrir le mouvement Realfooding.

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