
par David Lienas Toro · Columna CAT · tapa dura · ISBN 9788466408295

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«La cuina mediterrània» est le livre de cuisine de David Lienas Toro, publié par Columna CAT en couverture rigide (408 pages, en catalan).
Un parcours à travers les cuisines de Catalogne, de Turquie, du Maghreb et d'Israël, avec des recettes expliquées en détail et des conseils diététiques. L'ouvrage met en avant les ingrédients sains de la région méditerranéenne et propose une alimentation saine et équilibrée sans renoncer au plaisir de bien manger.
Publié en juin 2007, il appartient à la collection Col·lecció Cuina de Columna CAT.
Intéresse les amateurs de cuisine méditerranéenne qui cherchent des recettes saines et des conseils diététiques pour mieux manger.
